Pour se préserver du cholestérol qui, rappelons-le, est à l'origine de troubles cardio-vasculaires graves, il existe un moyen simple et efficace qui permettra à chacun de lutter contre ce mal. La meilleure façon d'endiguer cette maladie est, tout en suivant un traitement médical, de se nourrir sainement. Vous trouverez dans cet ouvrage tous les conseils utiles et un grand nombre de recettes qui vous réconcilieront avec les plaisirs de la table et vous permettront, avec un peu de discipline, de recouvrer un équilibre alimentaire, garant de votre santé. En suivant les menus types qui vous sont proposés, vous réapprendrez vraiment ce qu'un esprit sain dans un corps sain veut dire.
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